Поиск проектов
📄 Всего найдено: 1
-
1310
Разработка рецептурно-компонентных решений пищевых продуктов с использованием растительного сырья, оценка показателей их качества и безопасности
Факультет: Факультет бизнеса
Тематика: 3 – 2019 «Новые технологии и управление качеством в индустрии питания»
Тип проекта: Технологический проект
Статус проекта: Завершен
Продолжительность проекта: 2 семестра
Руководитель: Сапожников Александр Николаевич
Межфакультетский проект